[color=#0000ff][size=4]Galjoen in the oven...by **

[***Galjoen***]

Galjoen in the oven...by ***Galjoen***...lol

Step 1

 

[***Galjoen***]

Step 2 : add course salt and rinse off after 20min...

 

[***Galjoen***]

Step 3: hang galjoen to "wind dry" approximately 30min...

 

[***Galjoen***]

Step 4 :  I mix one tablespoon butter with 2 tablespoons of apricot jam , add some garlic flakes and garlic salt then melt it down in the microwave for about 1.5 min. Stir regularly and taste to make sure you've added enough garlic salt. After the galjoen was salted, rinsed and hanged out to dry, use a glass bowl and spray with spray & cook so that the galjoen does not stick to the bowl. Place galjoen in bowl and add some fish spice and black pepper, then take your sauce and pour evenly over galjoen, give it a dash of lemon juice and put it in the preheated oven of about 160 degrees for more or less 40 min. Do not turn galjoen....eat your heart out!!!!! Enjoy!!!!

...before the oven...

 

[***Galjoen***]

After....

 

[***Galjoen***]

One more...after..lol

 

[Johan Yzelle]

Ek het hom gistraand gemaak en dit wat uitstekend.

 

[***Galjoen***]

Bly jy het dit geniet!!!!!!!

 

[Bunks]

Galjoen stuur een die kant toe.
dit het my nou net lus gemaak lol

 

[Def-e-nition]

the problem with this recipe, is - i have All the ingredients for his fabulous recipe- Except for the Galjoen. . . . Lol ! HANNES! ! ! Bring him to Me! ! We need help this side. Ha ha ha! Johan jy hou uit op my jou bliksem.

 

[spirits]

nee man Galjoen, my si bek water nou so baie, lekker so lekker ek het nog nooit in my lewe galjoen geproe nie. mooi man.

 

[Marthin]

Die lekkerste van die resep is... jy kom by die huis van die water af... maak jou gallie reg, gooi hom innie oond... gaan stort en as jy aangetrek is is dit etenstyd!!!

 

[***Galjoen***]

Bunks wrote:

Galjoen stuur een die kant toe.
dit het my nou net lus gemaak lol

laat weet my wanneer jy in die Kaap is dan organize ek vir jou....soek altyd rede om see toe te gaan....lol

 

[***Galjoen***]

Marthin wrote:

Die lekkerste van die resep is... jy kom by die huis van die water af... maak jou gallie reg, gooi hom innie oond... gaan stort en as jy aangetrek is is dit etenstyd!!!

met eisch ja....met eisch!!!!!!!

 

[Bunks]

***Galjoen*** wrote:

Bunks wrote:

Galjoen stuur een die kant toe.
dit het my nou net lus gemaak lol

laat weet my wanneer jy in die Kaap is dan organize ek vir jou....soek altyd rede om see toe te gaan....lol

Ek sal so maak dankie.

 

[shad-mad]

sal die resep vir bronze bream werk, ons vang mos nie rerig galjoen hier in kzn nie.

 

[OvaR8ed]

Ek het vanaand die resep proebeer, vrek lekker samet gebakde soet pattat!

Ek rasper gewoonlik naartjie skil (baie fyn) oor die pattat en druk die sap ook uit net voor dit oond toe gaan. Ek het sommer die galjoen en pattat in die selfde bak gedoen en hulle het bietjie ge-cross-pollinate tussen mekaar... Ek moet se^ die naartjie gee nogaals extra diepte saam met die appelkoos konfyt!